لا شك أن ارتفاع درجة الحرارة هذه الأيام يؤدي إلى العطش الدائم ويجعل من صومنا صوما به نوا ما من المشقة خاصة مع نوع الغذاء الذي يتناوله الصائم والذي يعلب دورا كبيرا في حماية الصائم من العطش أو بإشعاره بالعطش حسب نوع الأكل الذي يتم تناوله في السحور

ولكن ولكي نتغلب على الإحساس بالعطش يمكننا إتباع النصائح التالية :

1- تجنب تناول الأكلات والأغذية المحتوية على نسبة كبيرة من البهارات والتوابل بخاصة عند وجبة السحور لأنها تحتاج إلى شرب كميات كبيرة من الماء بعد تناولها..

2- حاول أن تشرب كميات قليلة من الماء في فترات متقطعة من الليل..

3- تناول الخضروات والفواكه الطازجة في الليل وعند السحور فإن هذه الأغذية تحتوي على كميات جيدة من الماء والألياف التي تمكث لفترة طويلة في الأمعاء مما يقلل من الإحساس بالجوع والعطش ..

4- تجنب وضع الملح الكثير على السلطة والأفضل وضع الليمون عليها والذي يجعل لها طعم أفضل ويمنحك الشكل الأفضل للسوائل التي بها..

5- ابتعد عن تناول الأكلات والأغذية المالحة في شهر رمضان وخاصة في وجبة السحور مثل السمك المالح مع الامتناع عن تناول الطرشي تحديدا عند السحور لأن هذه الأغذية تزيد من حاجة الجسم إلى الماء

6- يعتقد بعض الأشخاص أن شرب كميات كبيرة من الماء عند السحور يحميهم من الشعور بالعطش أثناء الصيام وهذا اعتقاد خاطئ لآن معظم هذه المياه تكون مياه زائدة عن حاجة الجسم لذا تقوم الكلية بفرزها بعد ساعات قليلة من تناولها.. بل إن الإكثار من السوائل في رمضان خاصة بتناول العصائر الصناعية المختلفة والمياه الغازية يؤثر بشدة على المعدة ويقلل من كفاءة الهضم وحدوث بعض الاضطرابات الهضمية.. وبالطبع يفضل العصائر الطبيعية وينصح أيضاً بعدم شرب الماء المثلج عند بداية الإفطار وهذا لآن الماء المثلج لا يروي العطش بل يؤدي إلى انقباض الشعيرات الدموية وبالتالي ضعف الهضم لذلك يجب أن تكون درجة الماء معتدلة أو متوسطة البرودة وأن يشربها الفرد متأنيا وليدفعه واحدة

أيضا من المعتقدات الخاطئة أن دفع الطعام بالماء أثناء الأكل يساعد على الهضم والحقيقة أنها طريقة خاطئة لأنها لا تعطي فرصه للهضم أصلاً

ولا ننسى أن ننصح أيضا بعدم شرب العصائر المحتوية على مواد مصنعة وملونة بألوان صناعية والتي تحتوي على كميات كبيرة من السكر وقد ثبت علمياً انها تسبب أضرار صحية بالغة للجهاز الهضمي وحساسية لدى الأطفال لذلك ينصح باستبدالها بالعصائر الطازجة والفواكه..

وكل عام وأنتم بخير

منقول بتصرف